Histoires de goût...er

Recette pour 8 personnes

• Préparation 10 min
• Cuisson 15 min

Ingrédients :

• 2 boites d'ananas au sirop en morceaux,
• 100 g de noix de coco rappée
• 60g de farine
• 80g de sucre
• 160 g de beurre
• 1 sachet de vanille

Préparation :

-Egouter l'ananas

-Couper le beurre en dés dans un saladier, y ajouter la farine et malaxer l'ensemble du bout des doigts.

-Ajouter la noix de coco le sucre et la vanille, puis malaxer le tout jusqu'à obtenir une pâte friable.

-Préchauffer le four Thermostat 7 (210°C).

-Beurrer un plat y disposer l'ananas et recouvrir de pâte puis mettre au four durant 15 minutes.